Vigneti Zabù by Fantini Vini

Das Weingut Zabù liegt im Südwesten der Insel in der Gemeinde Sambuca di Sicilia (Agrigento), nahe des Lago Arancio. 2002 wurde es von zwei befreundeten und erfahrenen Weinspezialisten gegründet. Sambuca wurde früher Zabuth genannt, als noch ein arabischer Scheich den Ort beherrschte - daher der Name Zabù. Sein hervorragendes Mikroklima ist charakterisiert durch die Südost-Lage und die Nähe zum See, der die Reben vor allzu großer Hitze und Trockenheit schützt. Im Jahre 2010 wurde dieses Weingut von Farnese Vini übernommen, denn das Ziel von Farnese ist es in jeder Region Italiens ein Weingut zu besitzen.