Südtiroler Blauburgunder "Vigna Ganger" Riserva DOC

Artikelnummer: KGBBVGR20
HAN: 2020
Kategorie: Rotwein
Hersteller: Kellerei Girlan - Cantina Cornaiano

Produzent: Kellerei Girlan
Rebsorte: 100% Blauburgunder
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 15 Vol. %
Inhalt: 0,75 l

130,85 €

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Beschreibung
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Jahrelange, aufwändige Recherchen und unzählige Tests mittels Ausbau kleinster Weinmengen haben uns schließlich zur idealen Lage geführt, der Monopollage Ganger. Sie liegt in Mazon, auf einer Meereshöhe von 360 bis 380 Metern in südwestlicher Ausrichtung, mit einer Neigung von 3 bis 5 % und zeichnet sich durch ein einzigartiges Mikroklima und tiefgründige Ton- und Kalkböden aus. Es ist der Entstehungsort des Pinot Noir Riserva Vigna Ganger. Diesre Riserva reiftt für 20 Monate in Barriqu'se und anschließend noch 18 Monate in der Flasche.

Erzeugt in:	Italien
Jahrgang:	2020
Region:	Südtirol
Produzent & Abfüller:	Kellerei Girlan
Rebsorte:	Blauburgunder
Inhalt:	750,00 ml
Farbe:	intensives rubinrot
Alkoholgehalt:	15 Vol. %
Weintraube:	100% Blauburgunder
Geruch:	nach reifen Beeren und Sauerkirschen
Geschmack:	harmonisch, mit einem langen Abgang
Degustation:	Seine Farbe ist von tiefem Rubingranatrot, der Duft enthüllt die typischen Noten von Beeren und Sauerkirschen - reif, süß und verführerisch. Auf der Zunge entwickelt er sich warm, harmonisch, rund und mit einem langen Abgang.
Essen:	Ideal zu roten Fleischsorten, Lamm, Geflügel und Wildbret.
Säuregehalt (g/l):	6,08
Restzucker (g/l):	0,5
Serviertemperatur:	18 - 20 °C
Lagerung:	bis 2038, jetzt trinkreif
Hinweis für Allergiker:	enthält SULFITE
Hersteller:	Kellereigenossenschaft Girlan Landw. Ges. - St. Martin Str. 24 - 39057 Girlan - Italien/Italia

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