Bramasole Cortona Syrah DOC

Codice articolo: TLBBCS21
#global.han#: 2021
Categoria: Vino rosso
Produttore: Tenuta La Braccesca by Antinori

Produttore: Tenuta La Braccesca by Antinori
Vitigno: 100% Syrah
Annata: 2021
Gradazione: 14,5 Vol. %
Cont.: 0,75 l

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Le uve provenienti dai vigneti della fattoria La Braccesca sono state raccolte al raggiungimento di un ottimo grado di maturazione. Dopo la di raspatura ed una pigiatura soffice è stata effettuata una macerazione di circa 15-18 giorni. Durante questa fase i vini hanno completato la fermentazione alcolica ad una temperatura non superiore ai 30°C. Finita la fermentazione alcolica il vino così ottenuto è stato introdotto in barriques (Alliers e Tronçais) dove ha portato a termine la fermentazione malolattica. Durante il periodo di affinamento in barriques di 12 mesi circa, il vino è stato travasato più volte fino all’imbottigliamento che è avvenuto a inizio primavera. Ha fatto seguito un ulteriore affinamento in bottiglia di circa un anno prima dell’introduzione sul mercato.

Prodotto in:	Italia
Regione:	Toscana
Produttore & Imbottigliatore:	Tenuta La Braccesca by Antinori
Annata:	2021
Vitigno:	Shiraz - Syrah
Contenuto:	750,00 ml
Colore:	rosso rubino intenso
Gradazione alcolica:	14,5 Vol. %
Vitigno:	100% Syrah
Aroma:	fruttato, con sentori di vaniglia
Sapore:	morbido e persistente
Degustazione:	Colore molto carico al profumo intenso di frutta con sentori di vaniglia. Al gusto è ricco e complesso, un vino di struttura con un finale morbido e persistente.
Cibo:	Ideale per accompagnare selvaggina e formaggi piccanti.
Temperatura di servizio:	18 - 20 °C
Informazioni per chi soffre di allergie:	contiene SOLFITI
Ingredienti & ALLERGENI:	Uve Mosto di uve concetrato Agenti stabilizzanti (Acido Citrico) Corrrettori di acitità (puó contenere acido malico e/o acido tartarico e/o acido citrico) Conservanti (solfiti) Stabilizzatori (Gomma arabica) Imbottigliato in atmosfera protettiva
Etichetta Ambientale:	Bottiglia di vetro (GL-70) - contenitore di vetro Capsula in polilaminato (C/ALU 90) - raccolta di alluminio Sughero (FOR 51) - rifiuto domestico Cartone per vino (PAP 20) - contenitore carta e cartone Divisori in cartone (PAP 21) - contenitore di carta e cartone
Produttore:	Tenuta La Braccesca by Marchesi Antinori - Via cassia per Siena 133 - 50026 San Casciano val di Pesa - Italia

Valori nutrizionali: 100 ml

Energia	80 Kcal / 335 kJ
Grassi da cui acidi grassi saturi	0,0 g 0,0 g
Carboidrati di cui zuccheri	0,84 g 0,74 g
Fibre alimentari	0,0 g
Proteine	0,0 g
Sale	0,0 g

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